duurzaamheid

No Waste Army en de NS openen in de Verspillingsvrije Week op Utrecht Centraal 'de kromste supermarkt van Nederland'.

Laura Jungmann verlaat haar rol als directeur duurzaamheid bij Albert Heijn. De marktleider zoekt een opvolger.

Dekamarkt zet stappen in de eiwittransitie. 'In 2025 waren wij zelfs de snelste stijger van alle Nederlandse supermarkten', concludeert de formule in zijn duurzaamheidsverslag.

Tony's Chocolonely en Holie's zijn twee van de bekendste fabrikanten die proberen van binnenuit de schappen in de supermarkt te veranderen. Ze maken echter deel uit van een bredere B Corp-beweging. Albert Heijn, eveneens B Corp-gecertificeerd, geeft deze fabrikanten met een nieuwe campagne een steuntje in de rug. Vorige week verzamelde een aantal van deze merken zich in Noord-Brabant voor de aftrap van de campagne. Distrifood was erbij.

Hoogvliet ligt in de eiwittransitie achter op formules als Albert Heijn en Jumbo. Dat blijkt uit het eerste duurzaamheidsverslag dat de formule deze week publiceerde.

Lidl Nederland start als eerste supermarkt in Europa met het inzamelen van gemengde voedselstromen om daar circulair veevoer van te maken. De discounter wil zo de voedselverspilling verder reduceren.

De categorie Rising Stars gaat over de procentuele impact die de merkleverancier heeft op de groei in de categorie. The Green Soap Company is nog te klein voor een reguliere opname in het rapport, maar de omzetbijdrage is zeer indrukwekkend. Het bedrijf van oprichter Marcel Belt timmert sinds 2015 aan de weg met duurzame alternatieven voor zeep, was- en schoonmaakmiddelen.

Picnic stopt op korte termijn met de verkoop van Atlantische makreel.

Aldi is op Europees niveau bezig met een plan om een leefbaar inkomen te kunnen garanderen voor onder andere cacaoboeren.

Lidl Nederland staat op de eerste plaats in de Superlijst Groen Europa 2026. Albert Heijn (plaats 3) en Jumbo (4) staan ook in de top van het klassement van duurzaamste supermarktketens in Europa.